U Berounky.info U Berounky info

Jídelní lístky


Obědová menu 11.8.

Jídelna

Menu na 11.8. 2020:

Polévky:
Dršťková 35,-

Hlavní jidla:
Krůtí palička s bramborovou kaší a okurkový salát 109,-
Hovězí na houbách s rýží nebo houskovým knedlíkem 95, -
Vepřová pražská s houskovým knedlíkem nebo rýží 90,-

Seniormenu:
Kulajda
Hamburská kýta s houskovým knedlíkem 70,-

Teplý bufet:
Kuřecí řízky. 100g/25,
Pečený bok. 100g/22,-
Ovarové koleno. 100g/20,-
Teplá sekaná. 100g/20,-
Holandský řízek. 1ks/40,-

Příloha k teplému bufetu:
Bramborový salát. 100g/14,-
Feferonový salát. 100g/20,-
Bramborová kaše. 200g/35,-
Malý okurkový salát 1ks/10,-

Přejeme dobrou chuť. Těšíme se

La Teresia


POLÉVKA  - Cibulačka

Pečené kuřecí stehna, žampionový přeliv, rýže. 129,-
Šunkofleky, okurka. 115,-
Domácí sekaná pečeně, bramborová kaše. 119,-
Zeleninový salát, restované žampiony plněné nivou. 129,-
Vepřová pečeně, bílé zelí, houskový knedlík. 119,-
Restovaná krůtí játra na slanině, rýže. 115,-

Panská zahrada

11.8.
MENU PANSKÁ ZAHRADA
★ PŘEDKRMY, POLÉVKY ★
Carpaccio z hovězí svíčkové s uzenou majonézou, houbami na kyselo, maldonskou solí a parmezánem 195,- Kč
Pečené papriky v křupavém těstě s čerstvým sýrem 159,- Kč
90 g Míchaný hovězí tatarák s pikantní majonézou a hořčičným semínkem, brioška 185,- Kč
50g Foie gras, koňaková omáčka, restované lišky s lesními plody 259,- Kč
Kulajda se ztraceným vejcem, hlívou ústřičnou, mandlovými žampiony a bramborami grenaille 85,- Kč
Trhané listové saláty s cherry rajčaty, olivový olej 130,- Kč
Caesar salát s kuřecím masem a parmazánem 195,- Kč
100 g Dětský kuřecí řízek, bramborová kaše 115,- Kč
 
★ SPECIALITY PANSKÁ ZAHRADA ★
180 g Vepřová panenka, pepřová omáčka, brambory grenaille 239,- Kč
Švýcarský sýr Raclette podávaný na sezónní zelenině, brambory grenaille, španělská šunka Jamón curado 229,- Kč
Hovězí na červeném víně s bramborovou kaší 209,- Kč
Hovězí burger ze stařeného masa v KOBE BEEF stylu, raclette, pikantní majonéza, domácí bulka 265,- Kč
400 g vepřová kotleta s kostí, bramborová kaše 239,- Kč
200 g Medailonky z hovězí svíčkové s Foie gras, bramborové hranolky 490,- Kč
1/2 pečené kukuřičné kuře s uzeným máslem, karamelizovaný pastiňák 299,- Kč
Pánev Panská zahrada / 6ks argentínské krevety,lardo špek, proscuitto, máslo, víno, česnek, petržel, grenaille 499,- Kč
 
★ TĚSTOVINY A RISOTTO ★
Italské houbové risotto s liškami a lanýžovým olejem, vejce 63° 239,- Kč
Rigatoni s houbovým ragů 179,- Kč
Domácí špagety Putanesca 199,- Kč
 
★ GRILL ★
100 g Rib Eye steak Argentina 180,- Kč
100 g Hovězí svíčková (česká farma) 180,- Kč
170 g Jehněčí panenka s koňakovou omáčkou, konfitovaný česnek 390,- Kč
 
★ POLEDNÍ MENU PO - PÁ 11:00 - 15:00 HODIN ★
Minestrone polévka s těstovinou 49,- Kč
Trhaný lisový salát s mozzarellou, bulgurem a medovým dresinkem 169,- Kč
Rigatoni se salsiciou, žampiony a gorgonzolou 169,- Kč
150 g Filet z lososa, brokolice, bramborová kaše 199,- Kč
Vepřová kotleta pečená v tomatové omáčce, pečená červená paprika, olivy, bulgur 139,- Kč
 
★ DEZERTY ★
Domácí dezerty dle nabídky 149,- Kč
 
★ PŘÍLOHY ★
Bramborové hranolky / Batátové hranolky 69,- Kč
Grilovaná zelenina 79,- Kč
Houbové ragú z čerstvých hub 99,- Kč
Bramborová kaše 55,- Kč
Restované brambůrky Grenaille na másle a tymiánu 45,- Kč
 
★ OMÁČKY  ★
Pikantní majonéza 49,- Kč
Kečup 35,- Kč
Pepřová omáčka 69,- Kč
Houbová omáčka 69,- Kč
Koňaková omáčka 69,- Kč
 
MENU PANSKA ZAHRADA
★ STARTERS, SOUPS ★
Beef carpaccio with smoked mayonnaise, marinated mushrooms Maldon salt and Parmesan 195,- Kč
Baked peppers in a crispy dough with fresh cheese 159,- Kč
90 g Beef tartar with spicy mayonnaise, mustard seeds, pecorino cheese, butter brioche 185,- Kč
Foie gras, cognac sauce, roasted chanterelles with berries 259,- Kč
Creamy Kulajda soup with a poached egg, dill, oyster mushrooms, almond champignons and grenaille potatoes 85,- Kč
Mixed green salads with cherry tomatos, olive oil 130,- Kč
Caesar salad with chicken and parmesan 195,- Kč
100 g Chicken schnitzel, mashed potatoes 115,- Kč
 
★ SPECIALTIES ★
Pork tenderloin, pepper sauce, grenaille potatoes 239,- Kč
Swiss raclette served on seasonal vegetables with potatoes grenaille, Spanish ham Jamón curado 229,- Kč
Beef in red wine with mashed potatoes 209,- Kč
KOBE BEEF style burger, raclette cheese, spicy maionaisse 265,- Kč
400 g pork chop with bone, mashed potatoes 239,- Kč
200g Beef sirloin medallions with Foie gras, french fries 490,- Kč
1/2 roasted corn chicken, smoked butter, caramelised parnsnip 299,- Kč
Pan Panská zahrada / 6pcs Argentinian prawns, lardo bacon, prosciutto, butter, wine, garlic, parsley, grenaille 499,- Kč
 
★ PASTA & RISOTTO ★
Italian mushroom risotto / chanterelles / oyster / egg yolk 63° 239,- Kč
Rigatoni with mushroom ragout 179,- Kč
Home-made Spaghetti Putanesca 199,- Kč
 
★ GRILL ★
100 g Rib Eye steak Argentina 180,- Kč
100 g Beef tenderloin (Czech farm) 180,- Kč
170 g Lamb tenderloin with cognac sauce, confit garlic 390,- Kč
 
★ PIZZA FROM OUR OVEN WEDNESDAY - SUNDAY ★
MARGHERITA - sugo, mozzarella, basil, olive oil 150,- Kč
PROSCUITTO CON OLIVE - sugo, mozzarella, ham, olives, parmesan, basil, olive oil 165,- Kč
SALAMI - sugo, mozzarella, salami, onion, parmesan, basil 170,- Kč
QUATTRO FORMAGGI - cream, mozzarella, emental, gorgonzola, parmesan 165,- Kč
FILOMÉNA - cherry tomatos, mozzarella, prosciutto crudo, parmesan, basil, arugola, olive oil 225,- Kč
PARÁDE - sugo, pancetta, champignons, mozzarella, parmesan, basil, olive oil 250,- Kč
GUANCIALE - guanciale bacon, porcini mushrooms, truffle oil, cherry tomatoes 235,- Kč
ROMA - sugo, mozzarella, basil, capers, anchovies 225,- Kč
TONNO - cream, mozzarella, basil, tuna, onion, olive oil 225,- Kč
 
★ LUNCH MENU WORK DAYS MO - FR 11:00 - 15:00 HOURS ★
Minestrone soup with pasta 49,- Kč
Mixed green salads with bulgur, mozzarella and honey dressing 169,- Kč
Rigatoni with salsicia, mushroom and cheese gorgonzola 169,- Kč
150 g Salmon with broccoli, mashed potatoes 199,- Kč
Pork chop steak roasted in tomatou sauce, roasted red pepper, olives, bulgur 139,- Kč
 
★ DESSERTS ★
Home - made desserts according to the daily menu 149,- Kč
 
★ SIDE DISHES ★
Potato french fries / Sweet potato french fries 69,- Kč
Grilled vegetables 79,- Kč
Mushroom ragout from fresh mushrooms 99,- Kč
Mashed potatoes 55,- Kč
Roasted Grenaille potatoes with butter and thyme 45,- Kč
 
★ SAUCES ★
Spicy mayonnaise 49,- Kč
Ketchup 35,- Kč
Pepper sauce 69,- Kč
Mushroom sauce 69,- Kč
Cognac sauce 69,- Kč
 
MONDAY - FRIDAY 10.00 - 20.00. WEEKENDS UPON REQUEST. Food delivery in the area Řevnice - Černošice, details when ordering by phone, larger orders can be delivered anywhere (Radotín, etc.). Waiting time approx. 60 minutes. Packaging 10, - CZK. Free shipping on orders over 300 CZK, otherwise 90 CZK. Please pay cash or meal vouchers. Upon agreement, invoice or payment by card.
Nevybrali jste si? Co zkusit nějaké vzdálenější restarace?
Restaurace, které sledujeme, ale dnes nemají vypsáno menu:

Nemáte čas jít/jet do restaurace? Zkuste rozvoz jídla.

Coworking

Pracujete na home office a občas potřebujete změnit prostor? Přinášíme vám přehled míst v našem ok .. číst dále

Grilovací místo Dobřichovice

Na cyklostezce z Dobřichovic směrem do Černošic, vzniklo vedle červeného odpočívadla nové veřejné gr .. číst dále

Dejte věcem druhou šanci

Kupujete si nové kolo, ale to vaše staré je ještě v dobrém stavu? Hromadí se vám doma oblečení po dě .. číst dále

Sousedské skupiny

O tomto webu

Hlavním obsahem tohoto webu jsou články o tématech, které se v sousedských skupinách kolem Berounky probírají stále dokola.

Myslíme si, že na webu se vyhledává pohodlněji, než na Facebooku a témata se dají postupně doplňovat.

Přesto máme Facebook stránku U Berounky, na které sdílíme aktuální informace:



Chcete-li se zapojit, nebo máte tip na téma, které by tu nemělo chybět, dejte nám vědět.

Užitečné odkazy

Trať 171

Jak to aktuálně (ne)jezdí na trati Praha-Beroun? Sledujte na sociálních sítích: